{"id":25210,"date":"2022-05-09T11:57:45","date_gmt":"2022-05-09T11:57:45","guid":{"rendered":"https:\/\/meigal.pt\/?p=25210"},"modified":"2022-07-22T14:17:15","modified_gmt":"2022-07-22T14:17:15","slug":"quais-os-produtos-congelados-que-devo-ter-no-meu-talho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/meigal.pt\/fr\/quais-os-produtos-congelados-que-devo-ter-no-meu-talho\/","title":{"rendered":"Quais os produtos congelados que devo ter no meu talho?"},"content":{"rendered":"\n<p>As exig\u00eancias dos consumidores est\u00e3o a aumentar cada vez mais. Os talhos tradicionais deixam de ter apenas vitrines de carne, para ter outros produtos complementares ou produtos que podem tornar a experi\u00eancia dos seus clientes mais completa. Os consumidores procuram experi\u00eancias de compras mais r\u00e1pidas e pr\u00e1ticas, optando por locais onde podem comprar v\u00e1rios produtos de uma s\u00f3 vez.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Mas, afinal, quais os <strong>produtos congelados que devo mesmo ter no meu talho?<\/strong> Al\u00e9m das t\u00edpicas carnes que enchem as monstras vistosas dos talhos, h\u00e1 alguns produtos congelados em que deve mesmo apostar:<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Invista em ofertas de peixe congelado no seu talho<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Isso mesmo, pescado! Nos dias de hoje os talhos s\u00e3o muito mais do que carne. Encontrar, num s\u00f3 s\u00edtio, op\u00e7\u00f5es de carne e de peixe \u00e9 visto como uma vantagem pelos consumidores.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Se tiver um espa\u00e7o reduzido, opte por investir em bacalhau, sardinha, am\u00eaijoa, caldeirada e mariscada. O bacalhau \u00e9 um dos produtos mais consumidos na cultura portuguesa, sendo poss\u00edvel cozinh\u00e1-lo de v\u00e1rias formas. J\u00e1 a sardinha, \u00e9 um peixe apreciado por muitos, em especial na \u00e9poca do ver\u00e3o. A am\u00eaijoa pode ser tamb\u00e9m um complemento \u00e0 carne, como por exemplo, \u00e0 carne de porco \u00e0 alentejana, ou uma op\u00e7\u00e3o de entrada. Por \u00faltimo, a mariscada e a caldeirada s\u00e3o op\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas, r\u00e1pidas e saborosas, que v\u00e3o ajudar os seus clientes na hora de confecionar as refei\u00e7\u00f5es.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Disponibilize produtos complementares<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Que produtos podem ser um complemento \u00e0queles que disponibiliza na vitrine de carnes do seu talho?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>1) Vegetais<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Os <a href=\"https:\/\/meigal.pt\/produtos\/?vegetais\">vegetais<\/a>, em especial as batatas congeladas, podem ser uma excelente op\u00e7\u00e3o para os seus clientes. Afinal, quem n\u00e3o gosta de um bom bife grelhado com batatas fritas? Ou de carne guisada com ervilhas?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>2) Salgados<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Tradicionalmente consumidos como entradas numa refei\u00e7\u00e3o, os <a href=\"https:\/\/meigal.pt\/produtos\/?transformados&#038;salgados\">salgados<\/a> satisfazem as del\u00edcias de muitos portugueses. As op\u00e7\u00f5es em que pode investir:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Riss\u00f3is:<\/strong> de frango, leit\u00e3o, camar\u00e3o, peixe ou carne;<\/li><li><strong>Empadas:<\/strong> de pato ou de frango;<\/li><li><strong>Peras:<\/strong> de frango;<\/li><li><strong>Chamu\u00e7as:<\/strong> de frango;<\/li><li><strong>Past\u00e9is:<\/strong> de bacalhau;<\/li><li><strong>Croquetes:<\/strong> de carne.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Comercialize outras carnes  congeladas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>A diversidade e qualidade da oferta que tem dispon\u00edvel no seu talho s\u00e3o dois pontos valorizados pelos consumidores.<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>As alm\u00f4ndegas e os hamb\u00fargueres<\/strong> s\u00e3o dois exemplos de produtos alimentares que muitas vezes s\u00e3o comprados congelados. Procure oferecer variedade, como hamb\u00fargueres de bovino, de aves, de peru ou de porco e alm\u00f4ndegas de bovino, de porco ou de frango.<br><\/p>\n\n\n\n<p>O <strong>porco ib\u00e9rico<\/strong>, em especial os <strong>secretos e as plumas<\/strong>, tamb\u00e9m \u00e9 muito procurado nos talhos. Os secretos escondem-se no interior do toucinho gordo e as plumas na parte magra, junto ao lombo e obtidas atrav\u00e9s do fatiamento do cacha\u00e7o.<br><\/p>\n\n\n\n<p>O <strong>pato<\/strong>, em especial as <strong>pernas e o peito<\/strong>, concretizam in\u00fameras receitas diferentes. O peito do pato \u00e9 uma das partes mais nobres, valorizadas e apreciadas do pato.<br><\/p>\n\n\n\n<p>As moelas congeladas, dos dianteiros de borrego, a barriga de leit\u00e3o e as tradicionais tiras de entrecosto, s\u00e3o outros quatro produtos congelados bastante procurados em talhos.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Lembre-se que estes produtos podem facilmente despertar as chamadas compras por impulso. Os seus clientes, perante uma oferta dispon\u00edvel mais variada, v\u00e3o ter tend\u00eancia para aumentar o volume de compras no seu estabelecimento.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Na Meigal, temos todos os produtos alimentares mencionados neste artigo, para o seu neg\u00f3cio. Entre em contacto connosco atrav\u00e9s da linha Meigal 210 100 11 ou envie-nos mensagem privada pelo <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/meigalalimentacao\/\">facebook da Meigal <\/a>e n\u00f3s entraremos em contacto consigo.<br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As exig\u00eancias dos consumidores est\u00e3o a aumentar cada vez mais. Os talhos tradicionais deixam de ter apenas vitrines de carne, para ter outros produtos complementares ou produtos que podem tornar a experi\u00eancia dos seus clientes mais completa. Os consumidores procuram experi\u00eancias de compras mais r\u00e1pidas e pr\u00e1ticas, optando por locais onde podem comprar v\u00e1rios produtos de uma s\u00f3 vez. Mas, afinal, quais os produtos congelados que devo mesmo ter no meu talho? Al\u00e9m das t\u00edpicas carnes que enchem as monstras vistosas dos talhos, h\u00e1 alguns produtos congelados em que deve mesmo apostar: Invista em ofertas de peixe congelado no seu talho Isso mesmo, pescado! Nos dias de hoje os talhos s\u00e3o muito mais do que carne. Encontrar, num s\u00f3 s\u00edtio, op\u00e7\u00f5es de carne e de peixe \u00e9 visto como uma vantagem pelos consumidores.&nbsp; Se tiver um espa\u00e7o reduzido, opte por investir em bacalhau, sardinha, am\u00eaijoa, caldeirada e mariscada. O bacalhau \u00e9 um dos produtos mais consumidos na cultura portuguesa, sendo poss\u00edvel cozinh\u00e1-lo de v\u00e1rias formas. J\u00e1 a sardinha, \u00e9 um peixe apreciado por muitos, em especial na \u00e9poca do ver\u00e3o. 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