Coração da Alcatra de Novilho
Quinta dos Olivais
Carne de sabor acentuado, o coração de alcatra é um dos cortes ideais para churrasco. Com uma boa camada de gordura em metade da peça, muito macia.
Carne de sabor acentuado, o coração de alcatra é um dos cortes ideais para churrasco. Com uma boa camada de gordura em metade da peça, muito macia.