Dos de morue
Margrill
O Bacalhau (Gadus Morhua) Lombo, apresenta a parte nobre do bacalhau, pois são retiradas as asas. O calibre 180/220 é o ideal para doses individuais.
O Bacalhau (Gadus Morhua) Lombo, apresenta a parte nobre do bacalhau, pois são retiradas as asas. O calibre 180/220 é o ideal para doses individuais.